tisdag 17 januari 2012

Kokospannkakor

Ett annat recept från Klara Desser jag vill göra.
Kokospannkakor

2 ägg
2 msk kokosmjöl
1/2 msk fiberhusk
lite kardemumma
lite vaniljpulver

rikligt med kokosfett att steka i


Vispa ihop allt och låt det svälla ca 10 minuter. Stek i kokosfett på medelvärme. Det brukar bli 3-4 pannkakor av detta. För att det hela ska gå lite fortare har jag två stekpannor på gång samtidigt!

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar